桂花咸猪手的做法

时间：2018-01-17 来源：食尚香点击：次

　　本文主要为您介绍桂花猪手的做法,桂花猪手怎么做好吃.做桂花猪手生意,如何做好吃的桂花猪手是关乎生意好坏的直接因素,学好桂花猪手技术,让你桂花猪手生意越做越好!

　　五花肉450g醃肉粉1/2包桂花3大匙葱段5支米酒2米量杯香料共和国黑胡椒粒适量洋葱1/4颗

　　step1挑一片肥肉与瘦肉分布均匀的五花

　　step2洒上醃肉粉，盖上葱段，接着加入米酒后，再洒上满满的桂花

　　step3突发奇想的加上桂花一起醃制

　　step4用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏醃制(其实醃2天即可，刚好因为假日有事所以多醃了几天)...，期待中....

　　step5把醃制的五花取出后，用铝箔纸包覆好，放入烤箱220度上下火烤40~50分钟

　　step6香喷喷的取出囉!

　　step7切片后摆盘，洒上黑胡椒粒再加上洋葱摆饰，吃的时候一起搭配食用更棒!

　　step8另外也可以大火拌炒葱段，更有香气喔~

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