配方： 皮：低筋粉160g 黄油60g 绵糖25g 盐1g 水65g 油酥：低筋粉160g 黄油70g 馅料：莲蓉馅525g ★☆酥饼的做法： 1. 先将油皮中的低筋粉做粉墙状，然后放入其他材料拌至光滑细腻状，松弛...查看详情>>

22-08-30 10:48:40 402 贵妃饼

主料 全脂牛奶一盒;鸡蛋清三个;细砂糖适量;玫瑰花瓣两片;樱桃少许; 〇★樱桃双皮奶的做法步骤 1. 牛奶倒入奶锅加热至冒泡立即关火，倒入两个碗里晾凉。 2. 用筷子小心挑起碗里晾凉...查看详情>>

22-08-30 09:52:19 325 双皮奶

主料 羊腩肉500g粉丝1把 木耳4朵香菜适量 油泼辣子若干大蒜1头 青尖椒2个大葱1根 辅料 大料3个盐1汤匙 花椒约15粒陈皮5g 草果2个良姜2个 白芷5g桂皮1段 香叶2片 水盆羊肉的做法步骤 1. 汤...查看详情>>

22-08-29 15:50:08 363 水盆大肉

材料 鸡蛋6个，白糖250克，水40毫升，蛋糕粉(高筋面粉)215克，发酵粉2克，杏仁精8毫升，精制细砂糖粉40克，做糖霜用 ★☆蒸糕的做法 1.在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅...查看详情>>

22-08-29 15:49:17 408 蒸蒸糕

缤豆冰粥 1.五色云豆浸泡至少4小时， 2.和大米，苡仁，红小豆，绿豆，紫米小火同煮1小时后关火 3.再焖1小时，打开放置至常温后放入冰箱冷藏2小时，吃时随取. 小诀窍各种谷豆都有自...查看详情>>

22-08-29 15:48:21 624 冰粥

用料 红薯粉/木薯粉500克 南瓜适量 红薯适量 紫薯适量 芋头适量 红豆适量 莲子适量 糖适量 四季甜品鲜芋仙的做法 提前一晚浸泡红豆，将红豆入锅加水，放糖。 煮开10分钟后关火闷熟...查看详情>>

22-08-29 15:29:19 361 鲜芋仙甜品

用料 主料 猪蹄800克 辅料 葱50克姜50克酱油3汤勺蚝油3汤勺 糖1汤勺大料2粒 花椒4粒 ☆★烤猪蹄的做法 1.先晒一下收到的黑猪蹄，真空包装，都是干净切块的，非常方便! 2.如果是在外面...查看详情>>

22-08-29 15:21:02 263 烤猪蹄

食材食谱 主料鸭脖子6个 ☆★麻辣鸭脖的做法步骤 买来的冰冻鸭脖子先解冻，我放在冷水里浸泡了一会。 浸泡十几分钟，去血水。 放水里煮一下，加两三片生姜和适量酒，大火。 不用...查看详情>>

22-08-29 15:19:40 335 绝味鸭脖

食材 主料 汉堡面包 2个 鸡腿肉 2块 辅料 油 适量 盐 适量 奥尔良烤肉料 20克 料酒 10毫升 白糖 2克 胡椒粉 2克 鸡蛋液 适量 面包糠 适量 沙拉酱 适量 生菜 适量 ★★☆炸鸡汉堡的做法步...查看详情>>

22-08-29 15:14:30 359 炸鸡汉堡

用料 主料 蛋白23克 白砂糖25克 绵白糖18克 糖粉23克 杏仁粉25克 法式西点香草★卡龙制作步骤的做法 1.将糖粉、杏仁粉混合过筛备用。 2.材料蛋白和白砂糖放入搅拌盆中，快速搅拌发泡...查看详情>>

22-08-29 14:56:39 251 法式西点