到那学河南烩面

　　河南烩面是一种很独特的面食，具有荤、素、汤、菜、饭俱全的一道面食，是河南的传统美食。河南烩面以其味道鲜美，经济实惠而享誉中原，遍及了全国各地。河南烩面面白宽大，汤鲜味美，肉质软烂，青菜丰富，是很多人都喜欢的一道美食。

　　河南烩面培训品种：

　　河南烩面、羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、老汤烩面等等。

　　河南烩面培训内容：

　　1.学习河南烩面相关基础知识;

　　2.学习河南烩面汤料的各种底料的配制和技工;

　　3.学习河南烩面实际操作原料的选购，加工技巧和过程;

　　4.学习河南烩面的和面、扯面、煮面、挑面的具体流程和操作方法。

　　5.学习河南烩面配菜的制作以及配料的具体调制方法;

　　6.学习河南烩面所需的各种设备。

　　河南烩面培训流程：

　　1.学习配方：由专业的老师详细的讲解配方里所需的配料以及比例和使用方法。

　　2.操作示范：由老师现场操作示范教学，学员在旁观察学习制作步骤。

　　3.学习操作：由学员亲自动手练习，老师在旁指导学员操作。

　　4.制作成品：学员反复练习制作，制作出成品，进行考核。

　　5.学习开店经营：食尚香传授开店流程以及开店经营方法小技巧。

　　学习河南烩面技术，选择到食尚香小吃培训学校学习。食尚香免费安排食宿，现场教学，传授正宗技术和核心配方，技术配方无保留，保证包教会，学会为止。