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丝袜奶茶百科详解,特色,做法,功效,利润
丝袜奶茶 丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。...查看详情>>
19-03-08 19:54:38 410 丝袜奶茶
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珍珠奶茶百科详解,特色,起源,做法,利润
珍珠奶茶 珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。 珍珠奶茶...查看详情>>
19-03-08 19:45:21 318 珍珠奶茶
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奶茶百科详解,特色,分类,产地,做法,营养,利润
奶茶 (牛奶和红茶的混合饮品) 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚...查看详情>>
19-03-08 19:30:12 409 奶茶
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卤菜百科详解,起源,卤水制作保存,做法,营养,利润
卤菜 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等...查看详情>>
19-03-08 19:00:27 338 卤菜
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北京烤鸭百科详解,特色,起源,流派,做法,吃法,利润
北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而...查看详情>>
19-03-08 17:54:10 383 北京烤鸭
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口水鸡百科详解,特色,起源,做法,营养,利润
口水鸡 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的...查看详情>>
19-03-08 17:46:57 311 口水鸡
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盐水鸭百科详解,特色,起源,做法,营养,利润
盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有金陵别称,故也称金陵盐水鸭,久负盛名,至今已有两千五百多年历史...查看详情>>
19-03-08 17:33:42 382 盐水鸭
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原味汤粉王百科详解,特色,起源,做法,利润
原味汤粉王 原味汤粉起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米...查看详情>>
19-03-08 16:06:35 750 原味汤粉王
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煲仔饭百科详解,特色,历史,分类,做法,利润
煲仔饭 煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。 通常把淘好的米放入煲中,...查看详情>>
19-03-08 15:57:16 375 广式煲仔饭
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广式烧腊百科详解,起源,分类,做法,利润
广式烧腊 广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为烧和腊两种,但是现在人们总是将烧腊连在一起叫,都不太在乎种类了。 历...查看详情>>
19-03-08 15:47:58 899 广式烧腊