学做竹升面要花多少钱

学做竹升面要花多少钱?竹升面是杭州人民群众非常喜爱的一道传统特色面点小吃，在杭州地区是非常著名的10大面条之一。竹升面虽然在杭州地区非常的受人欢迎，但他早先却不是杭州人民群众发明创造的，竹升面原先是广东地区的地方传统特色面食小吃，是广东人民群众勤劳智慧的结晶，在广东地区享有很高的荣誉以及良好的口碑。顾名思义，竹升面跟竹子有关系，广东人会精心挑选粗大圆润的竹子作为压面的竹竿，然后挑选上好的面条进行反复压打制作而成美味正宗又好吃的竹升面。竹升面早在民国时期就非常流行啦，时至今日，竹升面已经有100多年的历史啦!广东人制作的竹升面因为用竹竿压打的好，所以吃起来非常美味有劲道，口感酥香爽脆，食之能令人流连忘返，回味无穷。如果你也想学习培训这道美味正宗的竹升面小吃培训项目技术，那就赶快来我们杭州食尚香学习培训吧!

竹升面的做法

1.准备好制作竹升面的所有原材料，豌豆提前浸泡一晚上然后洗净放高压锅蒸25分钟就行啦!

2.烧锅热油，下炸酱肉馅煸炒，加料酒直到肉末煸干变金黄色，下豆瓣酱，甜面酱翻炒均匀上色!

3.再放点姜末和蒜末炒均匀，加点水小火熬煮几分钟就可以啦!

4.碗里调油辣椒，葱花，蒜末和花椒末，香油和盐。烧锅热水下面条煮熟再捞起来放调料碗。

5.煮点绿叶菜，浇点豌豆和猪肉酱就可以享用美味好吃的竹升面啦!

杭州食尚香竹升面培训内容

1.首先需要了解竹升面的基本理论知识以及背景故事

2.学员需要认识竹升面的所有原料以及掌握处理原料的基本方法

3.学员需要学会配制竹升面的原料以及基本方法

4.学员需要自己动手完成制作竹升面的所有过程

5.导师考核学员作品是否合格能不能顺利毕业

学做竹升面要花多少钱

竹升面作为杭州食尚香小吃培训学校招牌面点小吃培训项目之一学起来还是很容易的啦，一般的学员在我们杭州食尚香只要5天就能学到竹升面的核心技术。而且竹升面这个项目培训费用价格也很公道，一般5000元左右就能来我们杭州食尚香报名参加学习竹升面项目技术啦本月报名还有惊喜等你哟!