荠菜春卷的做法
本文主要为您介绍荠菜春卷的做法,荠菜春卷怎么做好吃.做荠菜春卷生意,如何做好吃的荠菜春卷是关乎生意好坏的直接因素,学好荠菜春卷技术,让你荠菜春卷生意越做越好!
主料
荠菜
肉馅
鸡蛋
辅料
盐少许
葱适量
姜适量
鸡精少许
胡椒粉少许
香油少许
色拉油少许
生抽少许
荠菜春卷的做法步骤
1. 肉馅加入调味料，加入一个鸡蛋，顺着一个方向，搅打成糊状的馅料
2. 加入洗净切碎的荠菜，搅拌好备用
3. 春卷皮摊开，弄一些馅料在一角，卷起收口
4. 放入蛋液中，两面裹上蛋液，再沾上一层面包糠
5. 入油锅炸至两面焦黄，里面熟透。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
