烤鸭脖的做法

时间：2018-01-12 来源：食尚香点击：次

　　本文主要为您介绍烤鸭脖的做法,烤鸭脖怎么做好吃.做烤鸭脖生意,如何做好吃的烤鸭脖是关乎生意好坏的直接因素,学好烤鸭脖技术,让你烤鸭脖生意越做越好!

　　主料鸭脖子1000克

　　辅料烤肉调料1包油适量盐6克

　　1.主辅料：鸭脖、烤肉调味料

　　2.把鸭脖洗净，放入烤肉料

　　3.加少许盐，翻拌均匀

　　4.装入食品袋，反复捏匀，腌渍2小时以上

　　5.把腌渍好的鸭脖，摆入烤盘

　　6.均匀的抹一层食用油

　　7.烤箱230度，中下层，放入烤盘，烤制20分钟

　　8.取出烤盘，尝尝口味，刷少许油

　　9.重新放入烤箱，上移至中层，再烤5分钟即成

　　10.装盘，即可上桌品味

　　1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制;

　　2、烤制的时间仅供参考。

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