大肠包小肠培训创业怎样

　　大肠包小肠培训创业怎样?大肠包小肠是一道色香味俱全的汉族风味小吃，属于京菜系。猪大肠有润肺止咳、清热除湿、解毒杀虫的功效，包小肠有补虚损、益气血、健脾胃、润肠燥等功效。大肠包小肠以猪大肠为主要食材，其色泽黄白分明，外观丰满，口感细腻滑润。吃起来香脆而不油腻，口味鲜咸微辣，回味微甜。

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　　在我们的记忆中，大肠包小肠是我在河南吃过最好吃的东西。那里的肠包肠，外面用一层厚厚的面粉裹上，里面是大肠、小肠、肺头等一起炖煮成的汤，再蘸上辣椒和芝麻酱等调料，味道鲜香浓郁。

　　一口下去满满的幸福感。如果你也喜欢吃大肠包小肠的话，可以来我这里学一下哦!

　　【大肠包小肠培上课计划】

　　√介绍“大肠”和“小肠”的历史和基本知识;

　　√说明“大肠”和“小肠”的材料选择和比例;

　　√“大肠杆菌”的生产过程和生产方法;

　　√一种以大肠为主食的小肠配料;

　　√在卖出之前，将大肠包裹在小肠内的半成品贮藏;

　　√学员重复练习，直到能够掌握整个生产技术流程;

　　√正确操作及维修专业器具;

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