冰粥，又称为刨冰，是从台湾省引进到大陆城市的一种特色街头小吃，主要成分是有冰渣，水果，白粥制作而成。冰粥中的白粥是有着潮州的风味，还能看到未化尽的粥饭粒，水果粒则...查看详情>>

21-05-21 11:19:12 234

伦教糕是广东顺德的传统美食，至今仍然在市场上发展壮大，受到了大众的喜爱。伦教糕是选用优质大米，经过一晚上的浸泡后加水打磨成米浆，反复过滤，只留下细幼的米浆，在35摄...查看详情>>

21-05-20 11:15:11 193

小炒鱼是赣州的一道独特的地方菜，它与鱼饼、鱼饺并称为赣州三鱼，是赣州人民的家常菜肴。鱼的做法有很多种，而赣州小炒鱼之所以能够在众多做法中脱颖而出，是因为赣州人民已...查看详情>>

21-05-18 14:31:58 227

想学习小炒泡馍技术吗?小炒泡馍是陕西的特色美食，是将泡馍经过加工制作后用特制的小锅进行炒制，将泡馍的色、香、味提升了一个档次，有着不一样的口味和色觉冲击，令人感受到...查看详情>>

21-05-18 11:10:44 171

无为板鸭是安徽省无为市很传统的具有非常明显的地方特色小吃，有着无为当地饮食文化的传统，创立于清朝年代，以巢湖麻鸭为原料，配以多种香辛料以及中药材制作而成，先熏后卤...查看详情>>

21-05-17 10:43:06 188

三杯甲鱼是江西的传统特色菜肴，三杯菜是很有名的赣菜，三杯鸡、三杯甲鱼、三杯鸭、三杯鱼等等，在市场上知名度很高，受到了大众所喜爱。三杯甲鱼是以甲鱼、猪油、酱油、甜酒...查看详情>>

21-05-15 11:39:40 117

现磨豆浆是我国的传统特色美食，一般以早餐的形式出现，也很受大众的欢迎和喜爱。现磨豆浆是我国的营养健康饮品，营养价值丰富，切易于消费吸收，是人们营养早餐的开始，每天...查看详情>>

21-05-14 11:37:27 141

包米果是一种以大米为制作原料的一种美食。其制作比较简单，主要是将大米磨成浆后制作成皮，在将制作好的新鲜馅料包裹其中，蒸熟即可。包米果在很多地方都有，不同的地区有着...查看详情>>

21-05-14 10:14:05 163

荷叶饭是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成的，因此也称之为荷叶包饭。荷叶饭是民间传统方便食品，来源历史悠久，早再明末清初屈大均的《广东新语》便有记载曰：东莞以香粳米杂鱼...查看详情>>

21-05-13 14:39:36 283

想学习涡阳干扣面技术吗? 涡阳干扣面是涡阳的一道传统面食，在当地很多人都喜欢把其当做早餐，也是很多当地学生以及居民的早餐选择，在当地老百姓心中有着很重要的地位。涡阳...查看详情>>

21-05-13 10:58:05 275