随着时代的发展，人类文明也在不断进步，物质生活也越来越丰富。镇江锅盖面是源自江苏的特色面食，它传承古老的烹饪技法，浇头延续了江南一带的饮食习惯，用的都是时令食材，...查看详情>>

20-07-22 10:20:44 211

面条是中国人喜爱的主食之一，庆祝生日、喜添新丁、男婚女嫁都有它的身影，它在仪礼民俗中的地位非常重要。山西打卤面是以手擀面，搭配卤水制作而成的小吃，是居家饮食的首选...查看详情>>

20-07-22 10:18:40 254

北方人喜吃面食，尤爱做面条，北方各地的面条品种繁多，融入了无限的创意。兰州拉面是甘肃地区流行的特色面食，以牛肉、面条为制作原料，色香味美，誉满华夏。兰州拉面是中式...查看详情>>

20-07-21 10:33:16 277

面条，已经是很多人温饱的必备主食了。对当代职场人士来说，特色面食是忙碌生活中的续命神器。河南烩面是具有北方风情的面食，从食材到制作都非常讲究，价格实惠，因此深受大...查看详情>>

20-07-21 10:32:06 292

中华饮食，讲究五谷为养，五菜为充。而面食的主料是白面，自然是很养人的。山西刀削面，因其制法独特，面条形如柳叶而得名。山西刀削面有着一样面配多样菜的特色，配料有卤鸡...查看详情>>

20-07-20 09:57:41 218

面食文化在中国一直深入人心，因其扎根于民间诞生，所以格外符合国人胃口，加上近年来饮食流行趋势明显出现了回潮，这些传统风味再度进入了大众视线。炒面是流行于中华各地的...查看详情>>

20-07-20 09:56:34 341

拌面是汉族传统特色食品，扎根于民间诞生，因上桌后需要搅拌而得名。拌面因为用料不同名称也五花八门，因发源地不同分为新疆拌面、梅县腌面、武汉热干面、北京炸酱面、天津捞...查看详情>>

20-07-18 10:18:11 326

尽管餐饮市场竞争激烈，但是馄饨这一品类并不会过时，有着很大的市场空间。馄饨作为中国的传统美食，是家庭的象征，有着浓浓的市井味道。相比于饺子，馄饨的面皮更薄，制作快...查看详情>>

20-07-18 10:17:15 302

布袋馍在各地的叫法不同，有口袋馍、袋袋馍等别称，是源自河南的名优小吃。布袋馍因为制作时是蒸制而成的，搭配了炒制好的馅料，布袋馍麦香味浓郁，吃到嘴里柔软可口。因为布...查看详情>>

20-07-15 10:06:45 262

提起白吉馍，人们自然会想到陕西，想到陕西人的质朴、实在。白吉馍是陕西知名美食，尤其以西安白吉馍最享盛名，白吉馍源自陕西省渭南市，它烹制精细，制作考究，成品圆如满月...查看详情>>

20-07-15 10:01:04 301