短期冰粥培训班

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　　冰粥是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。菜品做法简单，口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。

　　在众多食物中，水果是较具美容养颜作用的，而夏季本身就是水果生产的旺季，所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。

　　冰粥培训内容：

　　红豆冰粥●豆沙冰粥●巧克力冰粥●奶油冰粥●草霉冰粥 ●苹果冰粥●菠萝冰粥●哈密瓜冰粥等

　　冰粥培训课程：

　　1.讲述冰粥背景及发展史。

　　2.参观章冰粥的全部制作流程。

　　3. 冰粥经营器具、设备的使用方法和维护。

　　4.讲解冰粥原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

　　5.冰粥各种酱料的配制……

　　6.冰粥制作流程与技巧。

　　7.独立完成产品的制作;反复实践练习，熟练操作。

　　8.冰粥经营方法与技巧，原料与设备采购途径。

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　　食尚香小吃培训学校拥有适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，理论与实践相结合。主要以实践为主，手把手教学，学员亲自操作。学员可多遍练习，直到学会为止。并且每项技术都配有详细的原料配方和操作流程资料，对所学项目做到每学必发。学员所有练习材料全部有学校免费供应，练习出的各种小吃产品学员可以任意吃，同时也可以互相品尝。一般情况下每项技术学员几天即可学会，教学通俗易懂，即使聋哑、残疾学员也保证能独立操作，生产出风味独特的各种小吃产品。