原味汤粉王短期培训班

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　　原味汤粉王，是广东潮汕地区的美食小吃之一，来广东吃过原味汤粉王的朋友都会对那个味道很熟悉，汤底清香鲜美，营养丰富，原汁原味。再加上新鲜的猪肝，瘦肉，粉肠等配菜，一碗正宗的原味汤粉王，成品细滑爽口，清香鲜美，深受大家的喜爱。近几年发展非常快一是价格便宜二是是营养美食，市场空间非常巨大。

　　美味的汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味，都特别有讲究。美味轩的原味汤粉色、香、味俱佳，材料足，口感香醇，粉柔韧而有弹，口感极好，特别受人欢迎。

　　课程内容

　　1：香油制作

　　第一步，主要系统学习如何使用大蒜、调和油、香葱等食材熬制香油。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候控制、时间等知识。

　　2：汤底制作

　　第二步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制原味汤粉王汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。

　　3：原料处理/腌制

　　第三步，主要系统学习如何处理和腌制猪肝、瘦肉、粉肠。这里重点学习掌握猪肝、瘦肉、粉肠的清洗、切制、去腥、增嫩等知识。

　　4：煮粉装碗

　　第四步，主要系统学习如何烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉手法、火候控制、时间、放汤底、放配料等知识。

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　　如果您想学做原味汤粉王，大可不必花几万元去做加盟，笔者在这里推荐大家去食尚香小吃培训中心学原味汤粉王技术。该机构教做多种口味的特色原味汤粉王技术。这么多味道选择，可以满足您的原味汤粉王店经常改变口味推出新的品种，这样更有利于留住新老顾客。