粢毛团培训哪家好?粢毛团的培训价格
想学做粢毛团吗?
粢毛团是上海当地一种非常盛行的点心类小吃,这种小吃味道也是极好,而且制作工艺比较简单,因此在老板姓之中广泛的流传开来.粢毛团成熟之后包裹了一层糯米,因此导致其外形非常像白毛.而上海当地人则非常形象的将其称为粢毛团.
营养师语：通血脉、止烦、止渴。
粢毛团的做法
主料：糯米粉1500克，籼米粉750克，糯米250克辅料：豆沙（或鲜肉）馅1000克制作步骤：
1．将糯米淘净，用清水浸泡24小时，捞出沥干水分。
2．盆内加入糯米粉、籼米粉、水拌匀揉透，搓成条，摘成每个约25克的坯子，捏成锅状，包入馅料，捏拢收口，团成球形，外面滚上糯米 即成粢毛团生坯。
3．生坯入笼，上锅蒸约20分钟，出笼即成。
专家提示 籼米粉含有蛋白质、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素。
宜忌 体虚脾弱者适宜食用。
粢毛团培训哪家好?粢毛团培训内容
了解粢毛团的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
粢毛团各种食材的分类,处理方法和技巧.
粢毛团各种米粉的磨制方法和技巧.
粢毛团米粉混合揉制的方法和技巧.
粢毛团馅料的制作方法和技巧.
粢毛团蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候.
粢毛团整体的制作方法和流程.正宗粢毛团的制作配方.
粢毛团开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
粢毛团培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
粢毛团正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
粢毛团培训哪家好?粢毛团培训优势
专业的粢毛团培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习粢毛团的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.粢毛团小吃摊的经营方针,经营策略.
粢毛团培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
粢毛团培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
粢毛团培训问题解答
参加粢毛团培训需要多少钱?
粢毛团培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
粢毛团培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过粢毛团,能学会吗?
首先粢毛团制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的粢毛团培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会粢毛团的.
粢毛团的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售粢毛团的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
粢毛团培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
粢毛团的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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