哪里有特色台湾手抓饼技术培训

  哪里有特色台湾手抓饼技术培训?手抓饼做法是一种很简单的小吃,也是很多人都会做的,也可以说是一种很常见的小吃,经历三年疫情后,我们国家的经济的持续复苏,餐饮小吃行业也迎来了新机遇,比如当下比较受欢迎的特色台湾手抓饼。那么去哪里学习台湾手抓饼技术呢?

  食尚香杭州小吃培训就是一家专业正规的餐饮培训机构,台湾手抓饼技术培训可以先来杭州食尚香考察了解一下,满意后再决定要不要在杭州食尚香学这个技术。

台湾手抓饼

  在学习手抓饼之前要先了解一下手抓饼的做法和注意事项。下面我们就一起来看看吧!

  首先我们要准备好以下食材:面粉、食用油、鸡蛋、葱花、白胡椒粉、五香粉、蚝油、盐。

  【特色台湾手抓饼的做法步骤】

  第一步:我们要先和面,首先在面粉中加入少许的食用油和面粉混合搅拌均匀,再加入一勺的水把它们混合在一起,用筷子搅拌成絮状之后,然后我们就开始揉搓面团。把面团揉成一个光滑的面团,然后盖上保鲜膜放在一旁静置二十分钟。

  第二步:在静置二十分钟之后,我们就可以把面团取出来用擀面杖擀成一个圆饼状了。把擀好的圆饼放在平底锅中煎制两面金黄就可以了。

  第三步:在煎制手抓饼的时候,我们就可以准备一份葱花了,我们要把葱花放入碗中,加入少许的水调成汁,然后再把葱花倒入锅中翻炒两分钟左右。

  第四步:把炒好的葱花和蛋液倒入手抓饼中搅拌均匀之后,我们就可以放入锅中煎制两面金黄了。用铲子从一边将它翻到另外一面去。

  第五步:在煎制手抓饼的时候一定要用小火慢煎。在煎制手抓饼的时候要用筷子不停地翻动一下手抓饼。让手抓饼可以受热均匀。

  第六步:在煎制手抓饼的时候一定要多翻面,这样才能让手抓饼受热均匀。

  哪里有特色台湾手抓饼技术培训?食尚香杭州小吃培训学校师傅介绍说,在制作手抓饼的时候,也是有很多注意事项的,如果不注意这些事项,制作出来的手抓饼就会不好吃,如果想自己经营开店,那么可以来杭州食尚香来试吃,看看食尚香做的特色台湾手抓饼怎样。

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