哪里可以学做四川担担面?
担担面是著名的成都小吃之一，它历史悠久，深得大众喜欢。如今它还经常登上宴席并被誉为成都十大名菜之一。
一碗好的担担面，都是由老师傅用面粉亲手举制，待煮熟后舀上特制的猪肉和碎米芽菜末而成。面条细而薄，卤汁酥香，浸润在一碗红油面汤里，咸香微辣，光闻着就让人口水直流了。
四川担担面/资料图
哪里可以学做四川担担面?选择学做担担面前景优势
1、市场庞大：面食做为人类饮食的主食，从古至今、从南到北、从老到幼、从中到外，不分年龄、地域、民族、饮食习惯，都是人们饮食的;其市场之大，是任何饮食项目都无可比拟的。
2、总投资小：面馆投资小则三五十平米，大则上百平米，均可以开店经营，投资比任何中式正餐、旺锅、特色餐饮都小。
3、总费用低：房租、水电、人工等各项费用是各类饮项目中的。
4、回报率高：面食类产品原料广泛，成本低廉，利润可观，回报不菲;50平米面馆年利润不比200平米旺锅店少。
5、回收期短：投资总额小、利润高;投资回报期相应较短，一般正常经营，小面馆半年内可回收投资。
6、风险极低：面馆投资几万至十几万，比任何大型餐饮项目风险小，无后顾之忧。
7、技术易控：食尚香标准化的担担面配方、制作工艺，仅需几日便可掌握成熟技术。不像中餐旺锅等项目，受师傅控制技术。
8、管理简单：面馆不像大型餐饮，人才、财务、营销、培训等各方面管理复杂，仅需按照一定的管理模式控制好质量、加工、收银、卫生、服务即可，不需要高度专职的管理人员和庞大的管理队伍。
哪里可以学做四川担担面?选择食尚香学做担担面怎么样
食尚香担担面是以天府特色小吃的，产品主要有面食系列的面条、米粉、抄手、水饺、凉卤菜等。通过多年的运营总结，从实战和理论上都获得了丰富的经验，现已实现了标准化、规范化操作，任何人都可以是厨师，简单容易复制。在传统的小吃基础上加以开拓创新，以私家配方，风味，具有更强的市场竞争力。
写在比较后：
哪里可以学做四川担担面?作为全国比较大的小吃培训学校之一，食尚香为餐饮行业培养了众多优秀人才。选择食尚香，既可以学到一门精湛的手艺，还能省去一大笔的加盟费。学校经验丰富的老师，详细地为学员教导技术，传授学员各种各样的配方，使学员学习成功后，能熟悉全面扎实的掌握技术。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
