哪里可以学到正宗的饺子粑培训

  饺子粑与普通的饺子不同的是制作原料上的不同,普通饺子的饺子皮是用免费做的,而饺子粑的皮是用优质的稻米粉制作而成的,馅料多种多样,各种水产、海鲜、肉、搭配上新鲜的青菜、当季的时蔬就可以变成荤素搭配的营养馅料了。
 

哪里可以学到正宗的饺子粑培训
 

  饺子粑是鄱阳湖的特色,是朱元璋在与陈友谅交战时路过一户农家要停留吃晚餐,主人家苦于没有什么食物制作美食,只好用留着自己吃的迷糊糊做成皮,再做几个小菜包裹在皮里蒸熟端出,朱元璋吃后觉得味道特别的新奇,赞不绝口。就此,饺子粑就渐渐被人们传开、熟知,流传至今,发扬光大。

 

  食尚香饺子粑培训内容:

  1.选材。教学员如何选择新鲜优质的原材料和调味料;

  2.制皮。手把手教学员如何用米粉制作成饺子粑皮以及皮的保鲜技术;

  3.做馅。手把手教学员如何搭配制作各种馅料以及调味技术;

  4.包制。手把手教学员如何包制饺子粑手法和造型;

  5.蒸制。手把手教学员如何蒸制饺子粑,火候和时间的掌握。

 

  食尚香培训方式:

  由专业师傅手把手现场教学,学员紧跟师傅一同学习,亲自动手制作,真材实料操作练习,反复学习,直到熟练制作出成品,制作出满意口味为止,不限制学习时间,包教会。

 

  学习饺子粑技术,建议到食尚香小吃培训学校考察品尝。食尚香有专门开设饺子粑培训班,理论和实践相结合,以实践为主,师傅手把手教,学员动手制作,包教包会,学会为止。

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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