●妃饼店培训怎么收费
●妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。的主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。●妃饼形如圆月,色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制作的,很受杨贵妃的喜爱,后传天民间,人们称其为“●妃饼”。
如今●妃饼培训市场鱼龙混杂,想要找一家珍贵的小吃培训机构并不容易,选择不好,不仅学的味道不好,而且还可能学不到什么东西。所以要学习●妃饼技术要寻找专业的●妃饼技术班,那么专业的●妃饼培训多少钱呢?
●妃饼培训内容
一:发面的配比技术和和面手法;
二:●妃饼所用二十多种调味料认识及性能;
三:●妃饼秘制酱配方及实际动手操作;
四:挂盐配方和●妃饼刷酱配方及实际操作;
五:●妃饼制作全流程及制饼技巧;
六:●妃饼制作设备使用维护及采购信息。
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