学做盖浇面培训哪家好

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　　盖浇面是将经过沸水煮制成熟的面条或面皮通过浸制处理后，浇上特制成熟的菜肴或荤素菜臊、汤料、调味油或味汁等的一种特色面食。盖浇面爽滑利口、筋道柔韧、味美，食之喜爱有佳。若按照不同的需要更换面臊和调味料，便可制作出各种不同口味不同名称叫法的盖浇面品种。

　　盖浇面和盖浇饭相似，菜类不变，只是将米饭换做面，喜欢吃面类的人自然会喜欢选择盖浇面，面被菜汁浸透，使之更为入味。

　　盖浇面培训内容

　　口蘑肉丝盖浇面 青椒肉丝盖浇面 酸辣白菜盖浇面 番茄鸡蛋盖浇面 蒜苗肉丝盖浇面

　　辣子鸡丁盖浇面 韭黄炒蛋盖浇面 榨菜肉丝盖浇面 蒜苗肥肠盖浇面 火爆腰花盖浇面

　　鱼香肉丝盖浇面 鱼香茄子盖浇面 手撕包菜盖浇面 回锅牛肉盖浇面 腊味香肠盖浇面

　　青豆肉丁盖浇面 回锅肉片盖浇面 香干肉丝盖浇面

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　　杭州食尚香餐饮盖浇面培训方式：

　　1、将特制的全套核心秘方和制作技术进行传授，自己能够独立经营。

　　2、教学一般都是从原材料开始学习。

　　3、传授配方-有师傅手把手细致教学，(学员动手)亲自配料，直到掌握全套配方及制作工艺，做出合格成品。理论讲述与实料操作结合，不仅教技术，还教经营管理经验。手把手、一对一学习。

　　4、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授;常年学习，随到随学，不限制学习时间，包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。

　　5、培训优势：具有10多年专业培训经验，技术保证，包教会，学习期间材料都是由本部提供。