水晶白玉兔小吃培训哪家好?水晶白玉兔小吃培训价格
想学做水晶白玉兔吗?
水晶白玉兔是湖北一道非常有名的特色小吃,水晶白玉兔主要是用面粉加工制作而成,其特点是色白光亮，形如白兔，馅心晶莹透明，香甜润滑。水晶白玉兔不仅外形美观,看着让人非常有食欲,而且味道美好,很多湖北人都非常喜欢这道美食,也因此,水晶白玉兔在湖北当地非常受欢迎.
营养师语：香甜润滑，健脾开胃。
水晶白玉兔的做法
主料：面粉475克
辅料：猪板油200克，酵面37.5克，冰糖100克，糖150克，红瓜、冻猪油、食碱各5克
制作步骤：
1．猪板油去筋切丁，加冰糖屑、糖（100克）拌成馅；红瓜切粒；面粉、酵面加水揉透静饧。
2．面团加食碱揉成面剂，包水晶馅，捏椭圆形，一头捏兔头、兔耳，一头捏腿。头部挑眼窝镶红瓜，剪兔嘴、兔耳、兔尾，制成白玉兔坯，盖上饧5分钟。
3．大火沸水蒸8分钟即成。
专家提示 玉兔坯饧不能饧过。
宜忌 猪油不可与梅子同食。
水晶白玉兔培训哪家好?水晶白玉兔培训内容
了解水晶白玉兔的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
水晶白玉兔各种食材的分类,处理方法和技巧.
水晶白玉兔馅料的制作方法和技巧.
水晶白玉兔面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
水晶白玉兔面皮擀制的方法和技巧.
水晶白玉兔生胚制作成型的方法和技巧.
水晶白玉兔蒸制方法和技巧,蒸制时间和火候的掌控.
水晶白玉兔整体的制作方法和流程.正宗水晶白玉兔的制作配方.
水晶白玉兔开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
水晶白玉兔培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
水晶白玉兔正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
水晶白玉兔培训哪家好?水晶白玉兔培训优势
专业的水晶白玉兔培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习水晶白玉兔的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.水晶白玉兔小吃摊的经营方针,经营策略.
水晶白玉兔培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
水晶白玉兔培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
水晶白玉兔培训问题解答
参加水晶白玉兔培训需要多少钱?
水晶白玉兔培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
水晶白玉兔培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过水晶白玉兔,能学会吗?
首先水晶白玉兔制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的水晶白玉兔培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会水晶白玉兔的.
水晶白玉兔的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售水晶白玉兔的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
水晶白玉兔培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
水晶白玉兔的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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