五香锅盔的做法
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主料
面粉
辅料
热水
盐
五香粉(王守义牌)
香油
白芝麻
五香锅盔的做法步骤
1. 将面粉撒入一小撮盐拌匀后加入热水揉匀，静置20分钟。将面团分割成大小一样的小面团，依次擀开成圆片。刷上香油，撒上五香粉和白芝麻，抹匀。
2. 从一边轻轻卷起成条状，再如图3盘成一个圆圈。
3. 擀薄，入热锅，两面炕至焦黄即可。
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