美味的港式马拉糕的做法

  本文主要为您介绍马拉糕的做法,马拉糕怎么做好吃.做马拉糕生意,如何做好吃的马拉糕是关乎生意好坏的直接因素,学好马拉糕技术,让你马拉糕生意越做越好!

主料

  中筋面粉95g

  鸡蛋带壳60g

  牛奶75g

  糖粉50g

  泡打粉5g

  猪油22g

港式马拉糕的做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 将鸡蛋打散

  3. 加入牛奶 糖粉和融化好的猪油 搅拌均匀

  4. 加入过筛后的面粉和泡打粉 拌均匀

  5. 搅拌好的面糊

  6. 将模具内涂一层油防粘 面糊倒入模具内八分满的样子 静置15分钟

  7. 放入蒸锅中 水烧开后起20分钟即可取出

  8. 蒸熟后都长个子啦

小贴士

  马拉糕要趁热吃才好吃 如果隔天吃的话吃前加热一下 加猪油搅拌如果出现凝结状况的话也不用担心 把容器隔热水加热搅拌就可以了

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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