味道超级好的香辣花甲的做法
本文主要为您介绍香辣花甲的做法,香辣花甲怎么做好吃.做香辣花甲生意,如何做好吃的香辣花甲是关乎生意好坏的直接因素,学好香辣花甲技术,让你香辣花甲生意越做越好!
食材明细
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
姜
少量
盐
适量
鸡精
适量
老酒
适量
酱油
少量
淀粉
适量
葱花
适量
香辣花甲的做法步骤
1,所用食材
2,花甲洗净清水放盐侵泡1小时左右。
3,原汁机换冰激凌头将大蒜、姜、辣椒摇碎。
4,摇好的大蒜泥辣椒酱
5,锅里倒入适量清水烧开，倒入洗净的花甲煮至花甲都张开后捞出。
6,炒锅倒油烧热，放入花椒和摇好的蒜泥辣椒酱炒香。
7,倒入花甲、加入盐，鸡精、再倒老酒、少量酱油、翻炒，比较后再倒点淀粉水翻炒均匀后加入葱花翻两下就可以出锅了。
8,香辣花甲出锅啦
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
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