哪里学腊汁肉

  腊汁肉是陕西特别有名的一种美食,即可作为菜品也可以作为小吃,其中以腊汁肉夹馍较为出名。腊汁肉是用锅占制的普什肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。其选料很精细,选择以猪后腿肉为主,调料全面,火候到家,加上是用陈年老汤制作的,所以制作出来的腊汁肉是非常的与众不同,有着很明显的特色,受到老百姓们的称赞。

哪里学腊汁肉

  哪里学腊汁肉?

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