到哪里能学水盆羊肉

  水盆羊肉是陕西地区的一道很传统的特色美食。水盆羊肉是用羊腩肉为主料制作成的,食用时搭配上白吉馍和锅盔,佐以大蒜、辣酱或者糖蒜,可以把馍泡进汤中一起吃,风味更独特。水盆羊肉起源于明朝的崇祯年间,在清朝时广泛流行,被慈溪太后赐名为“美而美”,是一道很具有滋补营养的特色美食。其具有制作精细、料重味醇、肉嫩汤浓的特点,诱人食欲,广受大众欢迎。

到哪里能学水盆羊肉

  水盆羊肉培训品种:

  水盆羊肉、水盆大肉羊肉泡馍小炒泡馍、三鲜泡馍、肉夹馍、臊子面等等。

  水盆羊肉培训内容:

  1.学习水盆羊肉食材的选择;

  2.学习水盆羊肉羊肉的卤煮秘方;

  3.学习水盆羊肉秘方香料配方;

  4.学习水盆羊肉羊汤的熬制;

  5.学习水盆羊肉饼子的制作;

  6.学习水盆羊肉煮馍的过程及要领。

  水盆羊肉培训方式:

  按照标准的比例配方,师傅先示范操作讲解配方和制作流程;学员上手练习,师傅在旁指导,手把手教学制作,包教会,学会为止。

  水盆羊肉培训时间:

  随到随学,不限制学习时间,一般学习3-5天,包教会。

  想学习水盆羊肉技术,推荐到食尚香小吃培训学校学习。食尚香水盆羊肉技术的师傅具有多年餐饮经验,师傅亲自带学员实操制作,传授整套制作流程,将核心配方配料毫无保留的交给学员,让学员亲自动手练习整个项目,直到完全掌握为止。

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