哪里可以学到正宗烤猪蹄技术

　　哪里可以学到正宗烤猪蹄技术?

　　烤猪蹄讲究烤得皮酥柔嫩，色、香、味俱全，香味浓郁，肥而不腻，广受大众喜爱和欢迎。主题含有丰富的蛋白质，肉质软糯鲜香，味道独特，食之令人回味无穷，一斤推出就受到了广大食客的追捧。烤猪蹄把主题和烧烤完美的结合起来，在市场上销量十分的高，在传统的烧烤方式中又增加了新的烹饪元素，从而推出的一道人间美味。

　　学习烤猪蹄技术哪里好?

　　食尚香小吃培训学校，是一家餐饮小吃研究与技术开发、餐饮自行与策划服务为一体的综合性餐饮培训中心。食尚香专门高薪聘请多位从事特色小吃行业多年的老师傅手把手教你制作烤猪蹄全套技术，核心技术配方无保留，无需合作，无需受控，降低投资成本，降低投资风险，让你可以开店无忧。

　　烤猪蹄培训内容：

　　1.原料、佐料、设备的认识和选购;

　　2.详细讲解烤猪蹄的整体操作和经营方式;

　　3.讲解烤猪蹄卤水的配比和熬制;

　　4.烤猪蹄主题的卤煮技巧;

　　5.烤猪蹄的各类干碟蘸料的制作方法;

　　6.烤猪蹄的烤制技术;

　　7.烤猪蹄的经营方法和制作流程。

　　烤猪蹄是四川的特色烧烤之一。学习烤猪蹄技术，就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授的烤猪蹄技术不需要腌制，拥有秘制卤水和特制的酱料，吃起来软糯爽口，不油腻，不上火，味道到位，食客喜爱，回头客多。