哪里可以学做卤肉饭培训哪家好

哪里可以学做卤肉饭培训哪家好?卤肉饭是非常受杭州人民群众喜爱的一种早餐早点小吃，在杭州人民群众心目中享有很高的社会地位以及良好信誉口碑，素有杭州10大小吃之一的荣誉称号。作为我们杭州当地的特色美味食品，杭州人民会用米饭，辣椒面，鸡汤以及新鲜活杀的辣子鸡作为主要食材制作美味正宗且具有杭州本土特色的卤肉饭，这样制作出来的卤肉饭香辣美味，清香鲜美，别提有一番特别的风味。而且杭州人制作的卤肉饭特别的有营养，富含淀粉，纤维素等多种人体所需的营养元素，是老少皆宜的滋补良品!

卤肉饭的做法

1.准备好制作卤肉饭的所有食材，五花肉洗净切小块，鸡蛋煮熟去皮，香菇切丁，油菜开水烫一下再捞出凉凉!

2.准备好油葱酥和调料包，烧锅热油放冰糖烧金黄色，再放五花肉炒色，下酱油翻炒均匀，倒香菇翻炒2分钟!

3.烧锅热水放调料包和油葱酥，下鸡蛋大火烧开炖1小时再放鸡精翻炒均匀关火。

4.米饭倒盘放鸡蛋，浇卤肉开吃吧!

杭州食尚香卤肉饭培训内容

1.首先要了解卤肉饭的基本理论知识以及背景故事

2.学员得认识卤肉饭的所有原料以及掌握处理它们的基本方法

3.学员得学会配制卤肉饭的原料以及佐料的基本方法

4.学员得学会掌握制作卤肉饭的火候大小以及时间长短的小技巧

5.学员得自己动手独立完成制作卤肉饭的所有工艺流程

哪里可以学做卤肉饭培训哪家好

杭州食尚香卤肉饭小吃培训学校是一家专业培训制作卤肉饭小吃培训项目的培训教学机构，自2004年开业到现在，杭州食尚香已经在全国范围内开设了800家连锁店铺以及培训分校，早已培养了上万名来我校培训学习卤肉饭小吃项目的学员顺利毕业学到好技术，我们还帮助了上千名学员顺利开店创业赚到小钱钱，可以说我们杭州食尚香是一家值得你们信赖拥有实力强劲的培训教学好学校!