广东烧鸭面哪里学

现如今是全民创业的时代，门槛低、风险小的行业莫过于餐饮行业。面馆开起来很轻松，尽管赚得不多，但是经营难度不大，是大众投资者的优选择。烧鸭面是广东省的汉族传统特色小吃，属于粤菜。其特点是鲜、香、脆且油而不腻。 烧鸭面源于广东民间，取食材至当地制作的广州烧鸭，味以突出鲜香为主而得名，后发展成为各地的特色面食。感兴趣的朋友，不妨来了解一下吧。

烧鸭面中的烧鸭是很有讲究的。广式烧鸭是沿用传统古井烧鸭的制作工艺，采用硬质桃木炭和传承古法炮制的古井烧鹅，自然赢得消费者的满意。香脆的表皮包裹着鲜嫩的肉，浓郁惹味的肉汁，皮脆肉香!由于烧鹅新鲜，味佳，甚受客人欢迎。每天都有客人在排队等着烧鹅出炉，来迟排队的客人只能等下一炉。在消费者的支持下，每天的烧鹅面的销售量不断增长，以至每天高朋满座。

食尚香为各位学员们提供的烧鸭面课程内容包括：

1.烧鸭面食材选择和处理:系统学习如何选择优质食材，针对不同食材的处理，烤制的手法等一系列方法学习。

2.烧鸭面油制作:系统学习秘制烧鸭面的制作，精确调配秘制烧鸭面及烧鸭面香油，让成品香味更为浓郁，色泽更为鲜艳。

3.调烧鸭面酱料:系统学习如何制作秘制烧鸭面酱料，掌握独特的烧鸭面酱料，让烧鸭面成品无论在鲜味还是口味得到极大提升，在市场上特立独行，难以模仿。

4.把控烤炉炉火：系统学习如何把控烤炉炉火，做到随时可以保证炉火火力的充足。

5。烧鸭面手法学习：系统学习针对不同食材的烧鸭面手法学习，保证食材不会出现脱水，脱皮，黏网等常见问题。

6.开店指导：系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

哪里的烧鸭面培训学校好?

在多年的市场经营中，食尚香培训学校也有了更多的经验，而且发展模式也在不断完善，在学院的开店过程也能给予更多的支持。团队也一直在努力提升品牌的价值，增强实力，提高在市场上的竞争力，为后期开店提供更多的保障。它在市场上的影响力也很广泛，也为加盟商提供了一个更好的创业平台，让他们更好地经营生意，卖出更多的产品销量，赚取更多的财富收入。

烧鸭面的经营模式很简单，需要的人手也不多，现代化的管理方式也提升了工作效率，可以保证面馆的翻台率更高，投资食尚香也能保证创业者的盈利收入。

以上就是关于烧鸭面培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，食尚香有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。