绵阳米粉全能培训班

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  绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉因为粉极细,粉将汤头很好的吸收,吃起来相当入味,麻辣鲜香全在粉里面。

  南充米粉给人感觉白胖胖的,但又比过桥米线细,吃起来有种脆感。吃的时候,冒粉老师就抓一把米粉,放入竹丝篓子里,在滚汤中冒两哈,然后倒碗里。

  再浇上骨头熬煮的高汤,后舀勺绍子,再舀勺红汤,放上用冬菜做的酸菜、香菜还有胡椒粉等调下味。

绵阳米粉全能培训班

  教学内容:

  1、香料识别;

  2、高汤的熬制技术;

  3、干粉的处理技术;

  4、臊子的炒制技术;

  5、成品的制作技术;

  6、香辣红油的制作技术;

  7、赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料。

  8、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级

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  食尚香小吃培训中心是从事绵阳米粉技术培训最早的一家专业餐饮小吃技术培训机构。公司主要经营的项目:食品技术研究、餐饮管理、餐饮技术研发、咨询、培训为一体发展空间巨大的现代化综合性企业。

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