镜糕培训班排行榜

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  镜糕配料与制作工艺地道讲究,在原工艺的础上我们对部分制作器具进行了创新改进,改进后装扮速度比原来小勺装粉提高了5-6倍,并可以随意调节糕体的大小,且不溢边。

  镜糕选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内,撒上些红豆或绿豆作为辅料,之后再在炉子之上蒸制而成;色泽白嫩,形状小小的,圆圆的,颇似一面小镜子,故而得名“镜糕”。

  制作镜糕时,一个小蒸笼里面就一个镜糕,可同时蒸几十个,一分钟左右就蒸熟了,糕蒸时笛声长鸣,不用叫卖也可吸引人来。白色糕面点缀红、绿、黄糖粒,色泽看上去鲜嫩诱人,食用时蘸着黑色芝麻在刷点玫瑰酱,散发出莫名香气,远远的就可闻到,有草莓、蓝莓、哈密瓜、菠萝、苹果、玫瑰、沙拉、麻辣等20于种口味。

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  镜糕培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.镜糕的配方及制作技术 ;

  3.镜糕的技巧及保存;

  4.镜糕各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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  镜糕学习福利:

  1、所有学员前来考察均可享受高温补贴。

  2、所有学员前来学习项目学一送一,学二送二。

  3、所有学员前来学习公司均可先品偿,再学习。

  4、所有学员前来学习公司均可提供免费的住宿,空调、洗衣机全套设备齐全。

  5、所有学员均可签约正规合同,保障所有学员的利益。

  6、所有学员前来学习不限学习时间,练习到熟练为止,食材由公司提供 。

  7、所有学员前来学习均可一人缴费,同时两个人一起学习。

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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