镜糕培训班排行榜

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　　镜糕配料与制作工艺地道讲究，在原工艺的础上我们对部分制作器具进行了创新改进，改进后装扮速度比原来小勺装粉提高了5-6倍，并可以随意调节糕体的大小，且不溢边。

　　镜糕选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内，撒上些红豆或绿豆作为辅料，之后再在炉子之上蒸制而成;色泽白嫩，形状小小的，圆圆的，颇似一面小镜子，故而得名“镜糕”。

　　制作镜糕时，一个小蒸笼里面就一个镜糕，可同时蒸几十个，一分钟左右就蒸熟了，糕蒸时笛声长鸣，不用叫卖也可吸引人来。白色糕面点缀红、绿、黄糖粒，色泽看上去鲜嫩诱人，食用时蘸着黑色芝麻在刷点玫瑰酱，散发出莫名香气，远远的就可闻到，有草莓、蓝莓、哈密瓜、菠萝、苹果、玫瑰、沙拉、麻辣等20于种口味。

　　镜糕培训内容

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.镜糕的配方及制作技术 ;

　　3.镜糕的技巧及保存;

　　4.镜糕各种配菜的制作及要点;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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　　镜糕学习福利：

　　1、所有学员前来考察均可享受高温补贴。

　　2、所有学员前来学习项目学一送一，学二送二。

　　3、所有学员前来学习公司均可先品偿，再学习。

　　4、所有学员前来学习公司均可提供免费的住宿，空调、洗衣机全套设备齐全。

　　5、所有学员均可签约正规合同，保障所有学员的利益。

　　6、所有学员前来学习不限学习时间，练习到熟练为止，食材由公司提供 。

　　7、所有学员前来学习均可一人缴费，同时两个人一起学习。