油泼菠菜面培训班学费多少钱

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油泼菠菜面是一道食品，主料是面粉、菠菜。油泼菠菜面直接将菠菜叶与面粉和揉在一起，擀制成碧绿透亮，令关中人提起便滴涎水的油泼辣子菠菜面。

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。

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油泼菠菜面培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用油泼菠菜面的核心材料、灵魂;

3、学习制作油泼菠菜面香油、麻辣红油;

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

5、学习油泼菠菜面的各种辅料、配料的制作;

6、学习油泼菠菜面的选材、面条的处理方法;

7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。