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炸项目投资小，消费人群广，回收成本快，非常适合小本投资创业的一项佳项目。油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。
☆★油炸是街头必不可少的特色美味，想做点来钱的生意，可以学习☆★油炸技术，千元的投入就成出摊赚钱。食尚香小吃培训我们的目标是：致力于做中国餐饮创业服务较好品牌，中国连锁餐饮品牌较好运营商，我们愿意手把手教学，包学会为止，教一个成功一个，为好的明天，培养上万学子创大业、一心一意求发展。食尚香小吃培训中心--名小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿免费，开业老师去指导，是大学生、下岗职工再创业的首选，为创业者和再就业者打开致富之门。
油炸食品培训：
1、各种原料的选材识别及进货技巧
2、肉类食物(如鸡腿、鸡翅)的处理和腌制
3、(土豆、藕、香干、香蕉等)的处理和刀工和穿制
4、各类食物裹粉和油炸的温度控制
5、酱料的配料及制作(项目的重点)
油炸培训品种：
油炸鸡腿 、油炸鸡翅 、油炸无骨鸡柳 、油炸火腿等 、油炸香蕉 、油炸土豆 、油炸藕片 7、油炸生菜 、油炸香芋地瓜丸 、油炸薯片等
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
