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★☆☆鱿鱼2013年起，兴起于台湾各大美食夜市，是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。★☆☆鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼，体型大肉壁厚，及时保鲜处理，肉质紧致，经过严格的鲜品处理后，再改刀进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻感。
鱿鱼体积大，外形张扬，鱿鱼须根据直立，如怒发冲冠，鱿鱼身包裹在一身黄金甲中，拿在手里如蒲扇，似火炬，视觉冲击力极其震感。
★☆☆鱿鱼技术培训学习内容详情
1.讲述食尚香大鱿鱼的发展史及基本常识。
2.炸和烤的设备器具认识及维修。
3.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.炸和烤基本手法与技巧。
5.大鱿鱼制作的操作练习。
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
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来食尚香学做★☆☆鱿鱼技术，食尚香聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。
食尚香专注于小吃培训15年，凭借正宗的小吃配方和小吃培训经验，通过精确的市场定位，向学院提供最有力的技术保障，提供持续的技术支持服务，我们的目标是，让每一位学员满意，让每一位学员盈利。食尚香专业的餐饮技术和多年的餐饮经验成功的帮助了来自全国各地的学员顺利走上了创业之路，这里没有华丽的语言，空洞的口号，我们有的是实实在在的技术，实实在在的店面成功经验。学员可以根据自己的实际需求再结合我们的培训项目自己搭配组合，形成多种特色产品和主打产品，形成丰富鲜明特色的菜系，吸引不同的人群，为成功开店多几分保险。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
