哪里学做土家酱香饼

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土家酱香饼非常香，制作的过程中香飘四溢，很远就可以闻道，而且虽说看起来口味比较重，但是吃到嘴里，香甜，又带点微辣，还有很酥脆，绝对的美食。据说在远古的时候，想吃土家酱香饼，就只能在过节的时候吃到，其他时间是吃不到的，当地人说土家酱香饼是以为武当山的僧人发明的，当时他自制土家酱香饼，上山拜佛的香客都流连忘返，回味无穷，但是因为当时技术没得到保障，所以流传下来了，这是一种饼，一种在各大都市都流传的美食，平时都可以当快餐来吃，很是方便。

土家酱香饼是人们常吃的主食之一，在现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午还吃，没事的时候也吃，饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头，油饼等)基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。

土家酱香饼技术培训学习内容详情

1：酱料制作

第一步，主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作土家酱香饼专用秘制酱料。

2：面饼制作

第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。

3：烤制大饼

第三步，主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。

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学土家酱香饼到食尚香小吃培训学校，专业的土家酱香饼老师传授正宗口味的土家酱香饼技术。食尚香小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构，全心全意为学员服务，提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导。为保障学员的利益，在学前都会签约学习协议盖上公章，协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证。

学技术，就到食尚香小吃培训学校，技术有保障，食尚香小吃培训是上海有品质保证的培训中心，集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及餐饮咨询与服务为一体，以倡导传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。