珍珠烧卖小吃培训哪家好?珍珠烧卖小吃培训价格

  想学做珍珠烧卖吗?
 
  珍珠烧卖属于湘菜的一种,是一道非常可口美味的点心.珍珠烧卖主要采用面粉+糯米+猪肉制作而成.其特点是皮薄光亮,白中带黄,馅料软滑油亮,味糍糯带咸,吃起来味道极美.
 
  营养师语:胡椒有助消化的作用。
特色美食珍珠烧卖
  珍珠烧卖的做法
 
  主料:面粉500克,糯米950克,猪膘肉200克
 
  辅料:酱油150毫升,白胡椒粉适量
 
  制作步骤:
 
  1.糯米泡4~8小时,冲净沥水。煮沸水,将糯米入甑用大火蒸40分钟,撒少量开水再蒸20分钟。
 
  2.猪肉切小丁,炒至七成熟,将蒸好的糯米饭、酱油、白胡椒粉拌成肉馅。
 
  3.面粉用水200毫升和匀,搓条摘50个剂子,撒干面粉,杖擀成直径8厘米、边沿薄中间厚的圆皮,包入馅料,掐成包口处呈圆形张开,蒸15分钟即成。
 
  专家提示
 
  面团要揉匀饧透。
 
  宜忌
 
  黄疸、腹胀者忌食。
 
  珍珠烧卖培训哪家好?珍珠烧卖培训内容
 
  了解珍珠烧卖的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
 
  珍珠烧卖各种食材的分类,处理方法和技巧.
 
  珍珠烧卖糯米蒸制的方法和技巧.蒸制时间以及火候.
 
  珍珠烧卖肉馅的制作方法和技巧.
 
  珍珠烧卖面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
 
  珍珠烧卖生胚制作成型的方法和技巧.
 
  珍珠烧卖蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候的掌控.
 
  珍珠烧卖整体的制作方法和流程.正宗珍珠烧卖的制作配方.
 
  珍珠烧卖开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
 
  珍珠烧卖培训时间
 
  8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
 
  珍珠烧卖正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
 
  食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
 
  珍珠烧卖培训哪家好?珍珠烧卖培训优势
 
  专业的珍珠烧卖培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
 
  理论+实操并存,老师带你学习珍珠烧卖的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.珍珠烧卖小吃摊的经营方针,经营策略.
 
  珍珠烧卖培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
 
  珍珠烧卖培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
特色美食珍珠烧卖
  珍珠烧卖培训问题解答
 
  参加珍珠烧卖培训需要多少钱?
 
  珍珠烧卖培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
 
  珍珠烧卖培训一般几天可以学会?
 
  一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
 
  我从来没做过珍珠烧卖,能学会吗?
 
  首先珍珠烧卖制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的珍珠烧卖培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会珍珠烧卖的.
 
  珍珠烧卖的原料设备是不是要从你们这里买?
 
  食尚香不出售珍珠烧卖的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
 
  学习期间是否包吃住?
 
  珍珠烧卖培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
 
  珍珠烧卖的味道好不好?
 
  食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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