粉皮烧甲鱼是一道名菜，是由明朝时的文学家汤显祖发明来的，粉皮细腻滑溜，色泽白肉，味道鲜美。粉皮烧甲鱼是以粉皮和甲鱼为主料，经过烹饪制作而成，含有丰富的营养物质，是...查看详情>>

20-09-03 15:53:55 253

樟茶鸭是一道很有特色的熟食，选料严谨，是用秋季上市的肥嫩公鸭，经过了多重工序制作而成。之所以称之为樟茶鸭是因为其制作中有用到樟树叶和花茶叶熏鸭。制作好的樟茶鸭自带...查看详情>>

20-09-02 15:25:26 226

玉米汁是一道绿色、健康的饮品，还具有很多营养价值。人们通常把玉米用来煮或者炒等食用。随着时代的发展，越来越多的人想要绿色健康的饮品，因此把杂粮等榨成汁食用。而玉米...查看详情>>

20-09-01 11:51:36 254

玉兰片是一道很有特色的名菜，做法也比较独特，是用鲜嫩的竹笋经过加工后制作成的干制品，由于其成品的形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故而被称为玉兰片。玉兰片比较独特，很多...查看详情>>

20-09-01 11:43:15 198

面包是西式烘焙中的特色项目，西式烘焙食品主要包含有蛋糕、面包、土司等。随着时代的发展，面包也逐渐的进入到老百姓的餐桌上。在以前，大多数中国人的饮食都是以中国菜为主...查看详情>>

20-08-31 11:49:21 173

铁板鱿鱼是街头小吃的火爆项目之一，香味浓郁，飘香十里，肉质鲜嫩，在大街小巷基本都能看到，足以见得它的火爆和受欢迎的程度。铁板鱿鱼制作很简单，投资小，收益快，通常都...查看详情>>

20-08-31 11:36:30 227

想学习荞面饸饹技术吗? 荞面饸饹是以荞麦面为原材料制作成的一种圆形条状面的面条，将面条放入熬制好的羊汤离煮熟捞出放入碗里，再加入用纯羊油熬制的和鲜美的羊肉，吃起来味...查看详情>>

20-08-29 15:40:04 243

包子是源自三国时期的特色小吃，几千年时间的打磨，让包子这款美食越发美名远扬。包子以面粉、猪肉为主料，配以葱、蒜，面皮韧性，料多爽口，是中华特色美食。包子成为了众多...查看详情>>

20-08-25 11:07:44 234

棒棒鸡是一道色香味俱全的菜肴，属于川菜系，源于中国中部。不过现在全中国都能吃到棒棒鸡，此菜鸡肉大小均匀、色泽金黄、麻辣适口、吃完口齿留香。棒棒鸡是具有浓郁巴蜀风格...查看详情>>

20-08-25 11:06:41 215

随着城市的发展，餐饮界的许多美食都经历了大洗牌，有的跟上了时代的发展，所以发展得如火如荼，有的没有跟上时代的发展，所以慢慢地湮没在历史的长河中。奥灶面是源自江苏的...查看详情>>

20-08-22 10:10:40 204