千层饼是一种风味小吃，原产于纳西族，是当地的传统食物。千层饼是一种能够分出很多层次的烤饼，每一层都薄如纸，层层相叠，外黄里暄，酥软油润，香甜可口，美味十足。具有热...查看详情>>

21-08-03 17:39:01 235

蒸蒸糕是四川的一种特色糕点，是以糯米为主，将糯米捣成迷糊后，筛出细粉，再将细粉用火炒熟后放入一个小竹笼里蒸成型。这样制作出来的蒸蒸糕有着浓郁的米香味，吃起来还甜甜...查看详情>>

21-08-03 15:57:00 162

公婆饼是湖北恩施土家族的特色美食，是一种用面粉制作的饼子，经过煎烙后外层金黄，内层次分明，油而不腻，吃起来外脆里软，余香满口，令人回味无穷，成为了消费者百吃不厌的...查看详情>>

21-08-02 11:50:21 227

对于一些喜爱制作糕点的人群来说，成为专业的糕点师是他们的梦想。想要学习糕点技术，参加糕点培训班，成为提升自身技术的一个突破点是很多人的选择。糕点分为中式糕点和西式...查看详情>>

21-08-02 11:37:54 139

铁板豆腐是用铁板扒炉进行煎烙制作而成，以豆腐为主料，搭配上各类调料配料制作，香味浓郁，滋味浓重，外焦里嫩，鲜美爽口，深受消费者的欢迎和喜爱。铁板豆腐经营方式灵活，...查看详情>>

21-08-01 16:28:55 227

甜水面是四川一道特别有特色的小吃面食。甜水面比较具有特色的便在这回甜中，是因为重用了复制酱油，吃面条的时候会有回甜而得名。甜水面以复合味为主，面条比较粗、比较长，...查看详情>>

21-08-01 16:04:39 246

烤鱼是重庆的特色小吃，有着众多流派，如万州烤鱼、纸上烤鱼、诸葛烤鱼等等，虽然叫法不同，但是口味和制作都是差不多的，制作时都讲究口味浓重，滋味入骨，香辣爽口，鱼肉鲜...查看详情>>

21-07-31 15:47:46 150

烤羊腿是内蒙古呼伦贝尔招待宾客的一道特色菜肴，是从烤全羊演变而来的。经过多年的发展，烤羊腿不仅在当地十分有名，在全国各地都很流行，受到了大众的欢迎和喜爱，成为了市...查看详情>>

21-07-31 15:32:57 139

竹筒粉蒸肠是四川的特色名菜，是一种将拌好的粉蒸肥肠生料放入到竹筒内，盖上盖子，放入蒸笼上煮熟而成。在上桌前，再浇上热红油即可食用。竹筒粉蒸肠竹香浓郁，酥烂鲜辣，美...查看详情>>

21-07-30 16:15:30 196

南京老卤面是江苏南京久负盛名的特色美食，是一种用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后，加上猪骨汤煮开，加入调味料和蕃薯粉等，调成的卤料。...查看详情>>

21-07-28 15:48:16 144