咸蛋酥培训哪家好?咸蛋酥的培训价格
想学做咸蛋酥吗?
咸蛋酥是一种采用咸蛋以及面粉制作而成的美食,这道美食的特点在于核心的咸蛋.搭配上外表酥脆的甜面皮,不仅香,而且酥,甜,咸,口感细腻丰富,实在是一款上好的点心.喜欢咸蛋酥的人很多,很多蛋糕店都必备咸蛋酥哦!
咸蛋酥的做法
主料：低筋面粉300克，黄油220克，赤豆沙300克
辅料：牛奶150毫升，糖40克，咸蛋黄、糯米粉、白芝麻、蛋液各适量
制作步骤：
1．黄油200克切片，擀薄片。
2．剩余黄油切丁，加低筋粉、牛奶揉面团，冷藏20分钟。擀长皮，包入黄油，两端向中间对折，冷藏20分钟，再擀平对折冷藏，重复2次切 方块。
3．面皮涂蛋液，铺赤豆沙，放咸蛋黄，卷成卷状，再涂蛋液，撒芝麻。烤箱预热200℃，烤15～20分钟即可。
专家提示 面团揉透。
宜忌 赤豆与羊肝同吃会中毒。
咸蛋酥培训哪家好?咸蛋酥培训内容
了解咸蛋酥的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
咸蛋酥各种食材的分类,处理方法和技巧.
咸蛋酥黄油擀制的方法和技巧.
咸蛋酥面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
咸蛋酥面皮的擀制方法和技巧.
咸蛋酥制作成型的方法和技巧.
咸蛋酥入烤箱烘烤的方法和技巧,烘烤时间以及火候.
咸蛋酥整体的制作方法和流程.正宗咸蛋酥的制作配方.
咸蛋酥开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
咸蛋酥培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
咸蛋酥正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
咸蛋酥培训哪家好?咸蛋酥培训优势
专业的咸蛋酥培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习咸蛋酥的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.咸蛋酥小吃摊的经营方针,经营策略.
咸蛋酥培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
咸蛋酥培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
咸蛋酥培训问题解答
参加咸蛋酥培训需要多少钱?
咸蛋酥培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
咸蛋酥培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过咸蛋酥,能学会吗?
首先咸蛋酥制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的咸蛋酥培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会咸蛋酥的.
咸蛋酥的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售咸蛋酥的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
咸蛋酥培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
咸蛋酥的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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