牌坊面培训哪家好?牌坊面的培训价格
想学做牌坊面吗?
牌坊面同样也是四川地区的一道特色面食,牌坊面的特点是汤的味道很鲜,而且颜色清,肉馅味道香浓,面条有劲道,很可口,牌坊面里面有汤,有肉,有面,有时蔬,因此是一道营养丰富的面食小吃.牌坊面口味出众而且价格便宜,如果你到了四川,一定要品尝这川地的美食.
营养师语：健脾养胃、补益中气。
牌坊面的做法
主料：韭菜叶面条500克
辅料：猪肉、青腿菇、冬笋、火腿、虾米、食用油、盐、料酒、味精、熟猪油、胡椒粉、水淀粉、高汤各适量制作步骤：
1．将青腿菇、冬笋水分别汆水切丝，虾米泡发切碎，肉、熟火腿分别切丝。
2．热油锅，入猪肉丝炒散，加料酒、盐、胡椒粉、高汤、笋和虾米，焖熟入味，水淀粉勾芡，成臊子。
3．面条煮熟，捞入放有胡椒粉、味精、熟猪油、高汤的碗内，浇上臊子即成。
专家提示 煮面条时水要宽，不要煮过，以筋韧为宜。
宜忌 感冒者不宜食用火腿。
牌坊面培训哪家好?牌坊面培训内容
了解牌坊面的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
牌坊面各种食材的分类,处理方法和技巧.
牌坊面各种配菜的烹煮方法和技巧.
牌坊面臊子的配方,臊子的制作方法和技巧.
牌坊面面条的烹煮方法和技巧,面条的调味方法和技巧.
牌坊面整体的制作方法和流程.正宗牌坊面的制作配方.
牌坊面开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
牌坊面培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
牌坊面正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
牌坊面培训哪家好?牌坊面培训优势
专业的牌坊面培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习牌坊面的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.牌坊面小吃摊的经营方针,经营策略.
牌坊面培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
牌坊面培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
牌坊面培训问题解答
参加牌坊面培训需要多少钱?
牌坊面培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
牌坊面培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过牌坊面,能学会吗?
首先牌坊面制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的牌坊面培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会牌坊面的.
牌坊面的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售牌坊面的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
牌坊面培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
牌坊面的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
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