蒸食炸培训哪家好?蒸食炸的培训价格
想学做蒸食炸吗?
蒸食炸是北京人夏季比较爱吃的一种美味传统小吃.蒸食炸的制作包含了两种工艺,先蒸后煎,因此蒸食炸不仅香脆,而且营养保留非常高,馅料清淡鲜嫩无油腻,让人百吃不厌,吃了还想吃.
营养师语：润泽肌肤、调节人体代谢。
蒸食炸的做法
主料：面粉、西葫芦各1000克
辅料：黄花菜、香菜、黄酱各100克，芝麻仁10克，葱末50克，姜末10克，味精3克，白胡椒粉适量，盐15克，香油50毫升，食用油1000毫升
制作步骤：
1．面粉加沸水和成烫面团；西葫芦擦丝，沥水；黄花菜、香菜切末。
2．将除食用油外所有辅料和西葫芦丝拌成馅。
3．面团摘剂子，擀成皮，包馅，收口，入笼蒸约10分钟，取出；入铛加油烧热，逐个煎至金黄即可。
专家提示 面剂子每个约50克。
宜忌 脾功能偏弱者不宜多吃。
蒸食炸培训哪家好?蒸食炸培训内容
了解蒸食炸的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
蒸食炸各种食材的分类,处理方法和技巧.
蒸食炸和面,揉面,发面的方法和技巧.
蒸食炸内馅的制作方法和技巧.
蒸食炸制作成型的手法和技巧.
蒸食炸蒸制方法和技巧,蒸制时间以及火候的掌控.
蒸食炸煎制方法和技巧,煎制时间以及火候的掌控.
蒸食炸整体的制作方法和流程.正宗蒸食炸的制作配方.
蒸食炸开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
蒸食炸培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
蒸食炸正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
蒸食炸培训哪家好?蒸食炸培训优势
专业的蒸食炸培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习蒸食炸的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.蒸食炸小吃摊的经营方针,经营策略.
蒸食炸培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
蒸食炸培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
蒸食炸培训问题解答
参加蒸食炸培训需要多少钱?
蒸食炸培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
蒸食炸培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过蒸食炸,能学会吗?
首先蒸食炸制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的蒸食炸培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会蒸食炸的.
蒸食炸的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售蒸食炸的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
蒸食炸培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
蒸食炸的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
相关文章
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
