那可以学做口水鸡

　　人们都说：学好口水鸡技术，足以撑起一间店。这说明口水鸡在市场上深受老百姓的喜爱和欢迎。口水鸡是四川省和重庆市的特色传统菜肴，属于川菜系的凉菜。其制作是以新鲜鸡肉为主，加入丰富的佐料，口味麻辣鲜香嫩爽，味道十足，营养丰富，广受大众欢迎。

　　那可以学做口水鸡?

　　口水鸡是食尚香小吃培训学校的热门培训项目。食尚香有着专业的口水鸡培训课程，由经验丰富的老师傅传授核心技术和制作流程，配方技术无保留，保证让学员可以学会为止。食尚香不仅技术强，服务还很好，是中国餐饮培训机构中的佼佼者，在市场上广受学员们信赖。

　　口水鸡培训内容：

　　1.原料、佐料、工具的认识和鉴别。

　　2.口水鸡原料的采购技巧和初加工。

　　3.口水鸡烹饪方法和技巧。

　　4.口水鸡各种辅料的制作方法。

　　5.口水鸡秘制调味料的制作方法。

　　6.口水鸡秘制红油的制作技巧。

　　7.口水鸡的制作全流程以及调味、味道的调换技巧。

　　口水鸡培训流程：

　　1.老师现场演示;

　　2.学员操作练习;

　　3.开店所需设备介绍;

　　4.实习操作;

　　5.老师纠正，老师考核作品;

　　6.介绍如何创业，利润分析;

　　7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备。

　　口水鸡是餐饮店中必不可少的一道美味佳肴，想要生意好，可以学习口水鸡技术，千元的投入即可出摊经营。食尚香愿意手把手教学，传授正宗核心技术配方，让学员学到真正的口水鸡技术。