比较好的胡辣汤培训班在哪里

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　　逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤。糊辣汤常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

　　胡辣汤通常采用牛羊肉、玉米淀粉，配以胡椒、花椒、八角、砂仁、良姜、肉桂、白芍、豆蔻、丁香、大小茴香等20余种中草药材，用上好牛羊清汤熬制而成。汤香扑鼻，入口绵软。辣而不燥，沁透脾胃。冬能御寒，夏则消暑。活血壮骨，益寿延年。

　　胡辣汤技术培训学习内容详情

　　1、 学习如何选择好的胡辣汤食材，对胡辣汤食材的辨别技术;

　　2、 掌握胡辣汤食材前期的加工处理方法;

　　3 、不同胡辣汤食材烤制时的水，食材，以及配料的配比，胡辣汤烤制的火候以及烤制时间;

　　4 、胡辣汤成品的制作成本核算，胡辣汤的售价制定指导;

　　5 、学员实操学习掌握胡辣汤技术，老师点评，熟练掌握，合格结业;

　　6、一对一教学，包教包会，学会为止;

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　　食尚香每一次培训承诺：师傅一对一教学，包教会，没有基础不要紧，只要有兴趣、有信心，现场操作，从餐饮基础入手，手把手教学，保证毫无保留传授胡辣汤，传授多年胡辣汤心得。师傅一定诚心对待每一个学员，认认真真教学。绝对真实可靠。