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重庆小面在重庆可以说是家喻户晓,从90岁的老人到9个月大的小孩都知道重庆小面,重庆小面完全就是无人不知、无人不晓。自从某档节目介绍了重庆小面后,重庆小面在全国一夜走红,在全国开始兴起重庆小面热!重庆小面培训,创业开店适合二次创业、大学生创业、小本创业、兼职创业、农民致富等。
重庆小面培训内容详情:
1、原材料的选购与加工方法。
2、碗底红油的制作方法。
3、秘制酱油的制作
4、高汤的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。
6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。
7、开店的建议和指导
8、免费跟踪服务及终身技术升级
9、免费安排到学员实体店去实习
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“够正宗,才有味!”这是杭州食尚香餐饮的特色口号,从侧面来讲也反映了他们家的一个原则-正宗。在培训重庆小面时,以面鲜、汤鲜、味鲜为特色。从炒面绍、熬汤料、油料一直到较后的调味,都经历了一套严格的工艺,并且加入了特制的核心原料,在传统口味上升级了一个档次。
为保证教学质量及学员未来的创业成功率,学员们在进行了一整个阶段的学习后,只有通过导师的考核才算出师。从开课至今,杭州食尚香餐饮已经帮助众多学员开店,并达到月收入万元以上的好成绩。
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