奶汤面有培训学校哪家好

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　　奶汤面的得名由来已久。上个世纪40年代，“艾麻子奶汤面”创始人艾春庭在以前的三医院附近，落“根”开了一家“艾记春庭面馆”。根据顾客口味，艾春庭不断进行调制和改善。为做出浓香扑鼻的汤汁，他买来原料，精心熬制，使汤色微黄似奶，味道鲜美，吃者对此赞誉颇高，就依其汤色称之为“奶汤面”。“艾麻子奶汤面”早在1956年就被轻工部评为全国名小吃，并载入《中国食品大全》。

　　食尚香奶汤面培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用奶汤面的核心材料、灵魂;

　　3、学习奶汤面的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习奶汤面的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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　　杭州食尚香小吃培训学校一支以素质高、技术强、教学精而著称的教师队伍，所有授课大师平均拥有多年大型酒店工作经历及教学经验，所有大师每年赴全国各地学习，及时更新技术，与市场接轨。