土耳其烤肉培训哪家好?

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土耳其烤肉培训哪家好?

土耳其烤肉介绍

  土耳其烤肉是一种闻名全世界的特色小吃,其源自于土耳其首都安卡拉,因此称其为土耳其烤肉.土耳其烤肉主要采用牛羊肉,或者是鸡肉等食材制作而成,肉需要先加入腌料腌制,一般传统的腌料为盐、酸奶、牛奶、洋葱等的混合,腌制好的肉用大铁棍串片,然后做成一个大肉团.烤肉师傅不停地转动铁棍烧烤腌肉。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。

  土耳其烤肉的特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉再光热作用下,肉质鲜嫩,色泽耳油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。

土耳其烤肉培训哪家好?

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  食尚香小吃培训学校保证土耳其烤肉技术正宗,核心配方完全公开,绝不保留任何技术;凡是新来的学员,先参观品尝,一切满意后,再签约学习;我们一次收取费用,中途无任何其他费用;老师一对一指导,学员亲手操作,不限操作次数,操作过程中的原材料由公司提供,包教包会,学会为止。学员毕业后长期跟踪服务,免费享受配方升级;免费跟踪学员进行店铺选址、装修布局、开店经营等创业指导。

土耳其烤肉培训内容

  1、土耳其烤肉的系统讲述;

  2、土耳其烤肉原料的选购;

  3、土耳其烤肉食材的预加工;

  4、土耳其烤肉加工的基本标准;

  5、土耳其烤肉加工的工艺步骤;

  6、土耳其烤肉经营定价原则;

  7、土耳其烤肉调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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