世界上比较大的月饼

  湖南日报9月27日讯(记者 周勇军 尹超)9月27日下午,一个直径达8.88米、重2800多公斤、上面刻有唐诗《秋词》的“巨型月饼”,在常德市柳叶湖度假区白鹤镇惊艳亮相,并被上海大世界基尼斯总部认定为“世界比较大诗词月饼”,成为常德继“世界上比较长的诗词碑刻永久性艺术墙”之后,产生的又一“世界之比较”。

  巨型月饼”由9400个重125克小型月饼、520个重500克中型月饼及8个直径1.2米、高14厘米的大型月饼,共3种规格9928个月饼组成,每个月饼上刻有唐代诗人刘禹锡任朗州(常德古称朗州)司马时所作《秋词》。这些月饼的口味有水果味、牛奶味、五仁味,也有莲蓉味、紫薯味、南瓜味,还有由彩色月饼拼成的“桃花”。

  “巨型月饼”是由柳叶湖管委会联手常德共和酒店制作而成的。为此,酒店临时抽调50多位厨师,经过反复画图测量、精确计算及工艺创新,前后历时一个多月才制作完成。

  颁发上海大世界基尼斯“世界比较大诗词月饼”证书后,50多位厨师及100多名服务人员将“巨型月饼”切成小份,供上万市民品尝。一些市民高兴地说,吃月饼还能赏诗词,真韵味!

  

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